L’environnement
A la fin de la récolte, les parcelles sont remises en état. Les résidus de plantes sont broyés.
Les plastiques sont enroulés en grosse balle, puis expédiés dans une entreprise de recyclage.
Les parcelles sont arpentées par un groupe de saisonniers afin de récupérer le moindre lambeau de plastique. Cependant nous comptons vivement sur la recherche pour le mise au point d’un plastique biodégradable à coût raisonnable.
