Le sol
Un melon cultivé en marais
Le melon « Champs Merle » est cultivé en marais, sur un sol argilo-calcaire ayant un fort potentiel hydrique. Ce sol nécessite très peu d’irrigation.
Le précédant cultural est obligatoirement une céréale à paille, d’où les échanges fréquents de parcelles avec nos partenaires céréaliers. En effet, la rotation de cette culture n’exige un retour sur la même parcelle qu’après 6 ou 7 années. Ceci, afin de préserver un bon état sanitaire et une bonne qualité de notre produit.
