Le conditionnement
Les différentes étapes
- Les remorques chargées de palox sont acheminées vers la station de conditionnement.
- Les palox sont déchargés sur un tapis roulant en caoutchouc.
- Les melons sont lavés, brossés, essuyés et séchés mécaniquement. Ils arrivent ensuite sur la chaîne de calibrage, divisées en 7 ou 8 postes selon le nombre de calibres.
- Chaque melon est examiné manuellement puis déposé dans des colis munis d’une alvéole, et stické à l’aide d’une étiquette « melon champs merle ».
- Les colis sont placés sur une palette, pouvant en contenir 60 à 70 selon les commandes.
Chaque palette est consolidée par 4 cornières et 3 feuillards.
- En attente de l’expédition en milieu d’après-midi, les palettes sont stockées en chambre froide.
