La traçabilité

La traçabilité se fait à différents stades

  • A la production : chaque parcelle est identifiée par un numéro et possède sa propre fiche technique (date de mise en culture, fumure, traitements …)
  • Au conditionnement : chaque parcelle de melons est traitée séparément. Tous les colis sont identifiés par un numéro de lot qui comprend le numéro de la parcelle plus le jour de cueillette et le jour d’expédition et par une impression indiquant l’identité du producteur, le calibre ou le grammage.
  •   A l’expédition : chaque palette est munie d’une fiche indiquant les noms de l’expéditeur et du destinataire, le calibre et le nombre de colis. Elle est également accompagnée d’un bon de livraison.

MELON-palette

Contact

15 route de Fontenay
85770 Vix
Tél. 02 51 00 64 78
Fax 02 51 00 69 06
sceachampsmerle@orange.fr


Vente au détail
Maryline Renoux - 06 65 53 33 33

Vente en gros
Christophe Renou - 06 81 68 16 13